オリジナルマドラー
10月に開催された「雪峰祭」
土佐清水会場ではあるお店が出店されていました
お店の名前は
「銀花(ぎんか)」
銀花のHPは
こちら
主に「備長炭」を使った
オリジナルの「雑貨」や「アクセサリー」を作っているお店なんですが
*写真は銀花さんのInstagramより
ワークショップでは
「自分で作る備長炭のマドラー」を出店されていました
私の場合自分で作ると120㌫失敗する自信があったので
先生にお願いしました
サイズは500㎖のペットボトルに入るサイズ
水を入れてマドラーを入れて於くと
お水が美味しくなるそうです
「炭」とは思えないほどの
「艶」と「硬度」です
「水割り」を作る時と
「珈琲」をドリップする時に活躍しています
おわり
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